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Mediocentro zurdo de potente f&iacute;sico y con llegada al &aacute;rea rival, Gumbau se form&oacute; en las categor&iacute;as inferiores del Girona F.C., llegando a ser convocado con el primer equipo en varias ocasiones con apenas 18 a&ntilde;os. Su proyecci&oacute;n hizo que el Barcelona se fijara en &eacute;l, firmando un contrato por tres temporadas en verano de 2014 y pasando a formar parte del filial azulgrana, con el que jugar&iacute;a 38 partidos y marcar&iacute;a tres goles en su primera temporada. Lo m&aacute;s destacado, sin embargo, fue su debut oficial con el primer equipo de la mano de Luis Enrique en un partido de Copa del Rey en Elche, siendo titular y completando los noventa minutos.
Su presencia con el primer equipo cul&eacute; aument&oacute; en la 2015/16, compaginando su papel con el Barcelona 'B'. Gumbau sum&oacute; ocho partidos oficiales con el Barcelona, debutando en Primera Divisi&oacute;n el 20 de septiembre de 2015 ante el Levante en el Camp Nou, y participando en otros dos choques ligueros, ante Las Palmas y Rayo, y dos de Copa del Rey frente al Villanovense. Poco despu&eacute;s llegar&iacute;a su estreno tambi&eacute;n en la Liga de Campeones, donde jug&oacute; tres partidos de la fase de grupos ante Bate Borisov, tanto en Bielorrusia como en Barcelona, y Bayer Leverkusen. A ello sumar&iacute;a 24 presencias y tres goles con el segundo equipo. En su &uacute;ltima temporada como azulgrana, Gumbau se convirti&oacute; en pieza clave del filial cul&eacute;, que acab&oacute; ascendiendo de nuevo a Segunda Divisi&oacute;n con 34 partidos y 9 goles del centrocampista de Campllong.
Tras llegar libre al Legan&eacute;s en verano de 2017, Gumbau particip&oacute; en 31 partidos oficiales con la camiseta blanquiazul en su primera temporada, d&aacute;ndole consistencia al centro del campo pepinero. El gerundense estren&oacute; su cuenta goleadora en la m&aacute;xima categor&iacute;a con un tanto ante el Real Betis en el Benito Villamar&iacute;n. En la 2018/19 tambi&eacute;n tuvo presencia con Mauricio Pellegrino, anotando en Mestalla frente al Valencia C.F.